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伊利征战河南济源建鲜奶加工项目鲜奶加工设备奶饮料加工-【新闻】

发布时间:2021-05-28 18:07:49 阅读: 来源:铅笔厂家

伊利征战河南 济源建鲜奶加工项目_鲜奶加工设备,奶饮料加工

Foodjx导读:历经长达半年多的洽谈、协商,国内乳业巨头内蒙古伊利集团(以下简称伊利)与济源正式签约,伊利独资建设一个占地500亩项目,分两期投资:一期项目投资5亿元,建设年加工鲜奶生产线18.9万吨;二期项目为奶粉、奶饮料加工项目。 仔细观察不难发现,早在此前的2006年伊利就已在河南宝丰县布局建设液态奶生产基地。此次为何再次落子河南布局济源?有什么意义?带着以上问题,记者进行了采访。 布局济源征战河南 伊利再次布局河南,对中原乳品市场是势在必得。 花花牛乳业有限公司内部一负责人分析说,作为全国人口大省的河南,一直是国内各大商家必争之地。而今的河南乳品市场,常温奶与低温酸奶的销售比例各占50%左右,作为国内乳企巨头的伊利与蒙牛,在河南常温乳制品市场各占45%及40%左右的份额。 项目建成后,可辐射山西晋城100公里以内,发展一部分奶牛养殖基地,有利于原奶的运输。 济源市畜牧局副局长商军旗说,济源素有 豫西北门户 之称,布局济源可大大节约物流运输成本。 济源本身有一万头奶牛资源,又可近距离发展山西省奶牛基地,此次落子河南可最大限度缓解伊利对生鲜奶的需求。 河南乳协秘书长吴祖兴表示,近年来,国内频出牛奶质量安全事件,主要还是因为如今我国奶源少、供给小于需求。 从早期的蒙牛投资焦作、光明牵手郑州山盟、伊利布局平顶山、三鹿落户新乡四巨头在中原攻城略地到如今的伊利、蒙牛、光明三国之争,河南乳品市场一直硝烟弥漫。 伊利再次布局河南,加速了其征战河南的步伐,或为三国之争再加砝码。 业内人士分析。 本土乳企赢在差异 面对国内乳业巨头的咄咄攻势,河南本土乳企又将如何应对? 大象有大象的情调,蚂蚁有蚂蚁的活法。 上述花花牛人士说,国内乳品巨头入驻各省市,只是一个趋势,真正的地方性品牌发展速度也很快。要占领河南乳品市场是一个逐步的过程;相反的,地方性品牌利用自身本土企业的奶源、口碑、运输、管理、营销、服务等优势走差异化竞争,在这两年也有强劲的发展。 据了解,在河南市场,国内乳企巨头的常温奶占整个乳品生产的70%左右,相反的,河南本土乳企却把低温酸奶作为自己的主打产品,占整个企业乳品生产的70%左右,差异化的竞争格局,使本土乳企的市场占有率、发展速度不断攀升。 本土低温酸奶慢慢引领乳品消费潮流,逐渐与国际消费比例接轨。 花花牛人士表示, 消费者的消费理念正在不断趋于理性,现已逐步认为低温酸奶才是最有营养的,保质期越短越好。 受这一观念影响,在近两年的河南乳制品市场中,与常温液态奶相比,低温酸奶占了50%多的市场份额,成绩不俗;相对应的常温奶市场份额在慢慢减少。 欧盟及国际上一些国家的低温酸奶产品占乳品市场份额的90%左右,而常温奶只占10%左右的份额。 以前河南低温酸奶只占30%~40%的市场份额现已增长到50%,以后会逐步增长到60%~70%或者更高,慢慢与国际市场消费比例接轨。 相关人士大胆预测。 这是一种大的趋势,任何企业是不可能违背这种趋势而存在的。 吴祖兴说,尤其是今年以低温酸奶为主打的花花牛、科迪、三剑客等河南本地乳企都有30%~40%的年增长率,足可证明低温酸奶发展时代已来临。

(来源:经济视点报)

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